Comportements consomateurs

Image de la marque et de l’utilisateur de la marque
Praticité / commodité du mode de préparation
Originalité / gourmandise
Qualité perçue et goût du café
Variété du café : arabica vs robusta vs décaféiné
Le prix / les promotions
La labellisation du café (bio et/ou équitable / Max Havelaar) L’origine du café
- Segment du café moulu
- Segment du café instantané / soluble
- Segment du café équitable et/ou biologique

Avec l'apparition du covid → cafés digitaux

Blog recettes à base de café ou pour faire des cafés originaux "comme au café" → https://www.expresseau.fr/actualites/recettes/

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